베이컨 까르보나라 만드는법 크림파스타 레시피

 
 
 
베이컨 까르보나라,크림파스타 만드는법과 레시피
 

재료 

• 스파게티면
• 올리브오일
• 소금
• 양파
• 마늘
• 베이컨
• 양송이버섯
• 생크림
• 우유
• 후추
• 파마산치즈
• 파슬리가루
• 계란노른자

 

만드는방법

1. 베이컨,양송이,양파,마늘 손질하기
2. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 소금 1큰술 넣기
3. 스파게티면은 8~9분 삶고 물기를 뺀 뒤                      올리브 오일을 넣어주기
4. 후라이팬을 달구고 기름을 적당히 두른뒤                    양파와 마늘 넣기
5. 중불에 익혀주고 양파가 좀 익으면 베이컨,                 양송이버섯 넣고 볶기
6. 베이컨이 익었을때 생크림,우유 부어주기
7. 소금으로 간하고 후추 뿌린 후 익힌 스파게티면            넣어주기 
8. 면수를 넣어주면서 농도 조절하기
9. 파마산치즈 가루 넣어준 뒤 적당한 농도가 될때까지 졸여주면 완성!

 
 

고소하고 맛있는 까르보나라 스파게티 만들기!