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음식레시피

더운 여름에 먹기 좋은 살얼음 동동 김치말이국수 만드는법 레시피

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여름 더위 물리치는 살얼음 동동 김치말이국수 만드는법!
 
 


재료

  • 소면
  • 냉면육수
  • 김치국물,매실액
  • 오이
  • 소금,설탕,식초
  • 김치
  • 참기름,설탕
  • 깨소금

 
 



만드는방법
 

  1. 김치를 먹기좋게 썰고 참기름,설탕 넣고 버무려 두기
  2. 오이는 얇게 통으로 썰어서 소금,설탕,식초 넣고 버무려 두기
  3. 끓는물에 소면을 넣고 잘 저어주면서 삶아주기
  4. 삶은소면은 찬물에 여러번 씻어주기
  5. 그릇에 면,오이,김치 순서대로 올리고 깨소금 뿌려주기
  6. 살얼음 육수에 김치국물이랑 매실액 넣어주고 그릇에 부어주면 완성!

 
 


 

 

 

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